참치 쇠고기 양상추 쌈, 어떻게 만들어요?
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참치 쇠고기 양상추 쌈을 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
핵심 답참치 쇠고기 양상추 쌈은 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 181kcal, 탄수화물 24.9g, 단백질 9.2g, 지방 5.2g, 나트륨 313mg예요.
참치 쇠고기 양상추 쌈은 반찬이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 쇠고기, 밥, 상추예요.
재료: 쇠고기 25g, 밥 60g, 상추 5g, 캔참치 5g[밑간] 후추약간, 달걀흰자 10g, 간장 3g, 설탕 2g, 전분 2g[참치양념] 마요네즈 3g, 양파다진것 3g, 샐러리다진것 2g, 소금적당량, 설탕 적당량, 후춧가루 적당량
1) 소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.
2) 참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.
3) 상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.
4) 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.
5) 4에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.
6) 물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.
- 매운맛을 좋아하는 경우 마요네즈에 약간의 고추장을 첨가해도 좋다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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