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누룽지 요거트 파르페, 어떻게 만들어요?

발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)

Q

누룽지 요거트 파르페를 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?

A

핵심 답누룽지 요거트 파르페 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 0kcal, 탄수화물 0g, 단백질 0g, 지방 0g, 나트륨 0mg예요.

누룽지 요거트 파르페, 어떻게 만들어요?
사진 · 식품의약품안전처 · 식품안전나라
A

누룽지 요거트 파르페는 후식이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 사과, 요거트, 블루베리예요.

재료: 누룽지: 밥 210g(1공기) / 요거트파르페: 오렌지 40g(1/5개), 사과 30g(1/5개), 요거트 200g(1컵), 블루베리 30g(2큰술)

1) 프라이팬에 밥을 얇게 펴 약한 불에서 뚜껑을 덮어 굽는다.

2) 노릇하게 누룽지가 되면 식혀서 굵게 부순다.

3) 오렌지는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.

4) 사과를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 굵게 자른다.

5) 컵에 요거트-오렌지-요거트-누룽지-요거트-사과-요거트-누룽지 순으로 담는다.

6) 마지막에 누룽지와 블루베리로 장식한다.

확인할 것
  • 단단한 누룽지를 부드러운 요거트와 함께 섭취하면 식감은 살리고, 사과와 오렌지의 칼륨은 몸 속의 나트륨 배출을 도와줍니다.
  • 모든 연령대에서 부족하기 쉬운 칼슘과 비타민을 보충할 수 있어 간식으로 활용하면 효과적입니다.

주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.

자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리

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