함박스테이크 볼 밥, 어떻게 만들어요?
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함박스테이크 볼 밥을 맛있게 만들려면 어떻게 하나요?
핵심 답함박스테이크 볼 밥은 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 439.5kcal, 탄수화물 62.4g, 단백질 22.3g, 지방 11.2g, 나트륨 8mg예요.
함박스테이크 볼 밥은 밥이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 소고기, 돼지고기, 가래떡예요.
재료: 소고기(60g), 돼지고기(60g), 가래떡(20g), / 양파(20g), 새송이버섯(20g), / 파프리카(15g), 사과(20g), 배(30g), / 고추장(5g), 파(10g), 마늘(5g), 간장(5g), / 청주(5g), 후춧가루(0.5g), 참기름(3g)
1) 소고기, 돼지고기, 가래떡, 양파, 새송이버섯, 파는 잘게 다진다
2) 사과와 배는 믹서에 간 뒤 간장, 청주, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 양념장을 만든다.
3) 다진 고기와 양념장을 섞은 뒤 다진 재료를 넣고 잘 치대어 먹기 좋은 크기로 만든다.
4) 팬에 기름을 두르고 함박스테이크를 굽는다.
5) 파프리카는 다지고, 사과, 배는 갈아서 고추장, 간장, 다진 마늘을 섞은 뒤 끓여 소스를 만든다.
6) 밥에 참기름을 넣고 함박스테이크를 담은 뒤 소스를 올려 완성한다.
- 과일과 단맛이 나는 채소를 사용하면 설탕 없이 단맛을 낼 수 있어요
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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