연근샐러드, 흑임자소스, 어떻게 만들어요?
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Q
연근샐러드, 흑임자소스를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답연근샐러드, 흑임자소스 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 28.8kcal, 탄수화물 3.8g, 단백질 0.7g, 지방 1.2g, 나트륨 4.9mg예요.
A
연근샐러드, 흑임자소스는 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 흑임자, 연근, 레몬예요.
재료: 흑임자 30g, 연근 80g, 레몬 20g, 마요네즈 15g, 플레인요거트 15g, 식초 5g
1) 연근은 세척 후 껍질을 벗긴다.
2) 연근을 슬라이스 한다.
3) 물에 식초를 넣고 끓으면 연근을 데친다.
4) 레몬즙을 짠다.
5) 흑임자, 마요네즈, 플레인요거트를 믹서 하여 흑임자 소스를 만든다.
6) 연근에 흑임자소스를 곁들여 담는다.
확인할 것
- 소스의 흑임자가 나트륨 배출을 도와줘요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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