김치양배추볶음, 어떻게 만들어요?
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Q
김치양배추볶음을 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답김치양배추볶음은 볶기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 34.2kcal, 탄수화물 2.8g, 단백질 0.9g, 지방 2.2g, 나트륨 159.3mg예요.
A
김치양배추볶음은 반찬이고, 볶기 방식이에요. 주재료는 배추김치, 양배추, 양파예요.
재료: 배추김치 18g, 양배추 15g, 양파 10g, 대파 1g, 간장 0.2g, 보리새우 0.1g, 마늘 0.5g, 흑임자 0.1g, 들기름 2g
1) 배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
2) 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
3) 보리새우와 마늘은 곱게 간다.
4) 팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
5) 양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
6) 흑임자를 뿌린다.
확인할 것
- 소금대신 보리새우를 갈아 이용해 간을 맞췄어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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