토마토 미소 된장국, 어떻게 만들어요?
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Q
토마토 미소 된장국을 싱겁게 끓이려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답토마토 미소 된장국은 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 46.9kcal, 탄수화물 5.3g, 단백질 3.4g, 지방 1.3g, 나트륨 630.1mg예요.
A
토마토 미소 된장국은 국·찌개이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 토마토, 두부, 양파예요.
재료: 토마토 50g, 두부 30g, 양파 15g, 표고버섯 15g, 멸치 5g, 고추 8g, 대파 3g, 다시마 2g, 미소된장 30g
1) 멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.
2) 두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.
3) 냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.
4) 토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.
5) 육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.
6) 토마토와 대파를 넣는다.
확인할 것
- 토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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