미역 미소국, 어떻게 만들어요?
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Q
미역 미소국을 싱겁게 끓이려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답미역 미소국은 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 15.1kcal, 탄수화물 2.8g, 단백질 0.9g, 지방 0g, 나트륨 196.8mg예요.
A
미역 미소국은 국·찌개이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 가다랑어포, 미향, 물예요.
재료: •필수 재료 : 건미역(2g), 가다랑어포(0.3g) / •양념 : 미소된장(3g), 미향(0.3g), 물(350g)
1) 건미역을 물에 불린다.
2) 불린 미역을 잘게 썬다.
3) 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.
4) 육수에 미소된장을 곱게 푼다.
5) 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.
6) 미향을 넣어 마무리한다.
확인할 것
- •가다랑어포로 우려낸 육수는 소금을 넣지 않아도 간이 맞아요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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