누룽지상추샐러드&유자드레싱, 어떻게 만들어요?
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Q
누룽지상추샐러드&유자드레싱을 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답누룽지상추샐러드&유자드레싱 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 105.6kcal, 탄수화물 19.5g, 단백질 0.7g, 지방 2.8g, 나트륨 8.3mg예요.
A
누룽지상추샐러드&유자드레싱은 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 누룽지, 로메인상추, 파프리카예요.
재료: 누룽지 5g, 로메인상추 7.5g, 파프리카(빨간색/노란색) 12.5g, 유자청 7.5g, 식용유 500g, 올리브유 3.5g, 레몬즙 1g, 식초 1g, 후추 0.1g
1) 로메인 상추를 한 입 크기로 썬다.
2) 파프리카는 사방 0.3cm 크기로 썬다.
3) 누룽지를 튀긴 후 으깬다.
4) 유자청, 레몬즙, 올리브유, 식초, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.
5) 로메인 상추 위에 파프리카와 튀긴 누룽지를 고명으로 올린다.
6) 드레싱을 얹어 낸다.
확인할 것
- 과일의 상큼한 맛과 튀긴 누룽지의 고소한 맛으로 싱거운 맛을 보완했어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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