블루베리냉스프, 어떻게 만들어요?
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Q
블루베리냉스프를 한 끼 식사로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답블루베리냉스프 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 115.7kcal, 탄수화물 20.6g, 단백질 2.2g, 지방 2.7g, 나트륨 32.8mg예요.
A
블루베리냉스프는 일품요리이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 검은콩두유, 꿀, 딸기예요.
재료: 검은콩두유 50g, 꿀 15g, 딸기 20g, 블루베리 20g / 저지방우유 50g, 볶은현미 20g, 바나나 50g / 고명 : 브로콜리 15g, 라이스페이퍼 1장, 건조체리 15g
1) 브로콜리는 먹기 좋게 잘라서 데쳐준다.
2) 건조체리는 손질해 씨를 제거하고 송송 다져서 먹기 좋게 잘라준다.
3) 라이스페이퍼를 뜨거운 물에 데쳐내 체리를 말아 체리 만두를 만든다.
4) 만들어진 체리 만두를 팬에 살짝 구워서 라이스페이퍼를 고소하게 만든다.
5) 블루베리, 딸기, 바나나, 검은콩두유와 우유를 한데 섞어 믹서에 갈아준다.
6) 갈아둔 스프를 담고 브로콜리와 체리 만두를 올리고 먹기 전에 볶은 현미를 올려준다.
확인할 것
- 볶은 현미의 고소함과 건조 체리의 상큼한 맛으로 짠맛을 대체하였다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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