망고샐러드, 어떻게 만들어요?
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Q
망고샐러드를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답망고샐러드 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 105.7kcal, 탄수화물 15.5g, 단백질 1.9g, 지방 4g, 나트륨 50.3mg예요.
A
망고샐러드는 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 증편, 망고, 양상추예요.
재료: 증편 200g, 망고 150g, 양상추 30g, 치커리 20g, 방울토마토 60g, 양파 60g / 소스 : 올리브오일 30g, 유자청 15g, 식초 15g, 볶은소금 2g, 후추 1g, 다진 파프리카(노랑) 15g / 다진 청피망 15g, 다진 홍피망 15g, 통깨 5g
1) 증편은 팬에 구워준다.
2) 망고와 방울토마토는 먹기 좋게 잘라준다.
3) 모든 채소는 먹기 좋게 잘라서 물에 담근다.
4) 소스 재료를 섞어 소스를 만들고, 접시에 준비된 채소를 담고 소스를 뿌려준 후 구운 떡과 망고 를 올려 완성한다.
확인할 것
- 쫄깃한 증편을 사용해 식감을 높이고, 망고와 유자청 등을 이용해 짜지 않은 샐러드 소스를 사용하여 짠맛을 대체하였다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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