방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥, 어떻게 만들어요?
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방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥을 맛있게 만들려면 어떻게 하나요?
핵심 답방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥은 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 407.1kcal, 탄수화물 25.2g, 단백질 49.6g, 지방 12g, 나트륨 349.6mg예요.
방울토마토를 곁들인 너비아니구이와 쌈밥은 밥이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 소고기, 흑미, 아스파라거스예요.
재료: 소고기(120g), 흑미(100g), 아스파라거스(3개), 감자(50g), / 당근(20g), 사과(1/2개), 양송이버섯(5개), 방울토마토(5개), / 깻잎(3장), 배(1/4개), 브로콜리(30g), 마늘(20g), 설탕(10g), / 저염간장(10g), 참기름(2g)
1) 감자는 삶아 껍질을 벗긴다.
2) 아스파라거스는 2등분 하고, 방울토마토와 함께 끓는 물에 살짝 데친다.
3) 닭고기에 소금, 후추, 배즙을 넣고 숙성 시킨다.
4) 저염간장에 다진 마늘, 설탕, 후춧가루, 참기름을 넣고 양념장을 만들어 3번에 묻혀 굽는다
5) 흑미는 충분히 불려 밥을 짓는다
6) 깻잎은 간장, 식초, 설탕에 절여 흑미밥과 너비아니 구이를 넣고 돌돌 말아 쌈밥을 만든다
- 쌈밥에 토마토와 흑미를 넣고 만들어서 나트륨을 줄일 수 있어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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