훈제오리가슴살 샐러드, 어떻게 만들어요?
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Q
훈제오리가슴살 샐러드를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답훈제오리가슴살 샐러드는 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 261.8kcal, 탄수화물 11.5g, 단백질 21g, 지방 14.6g, 나트륨 636mg예요.
A
훈제오리가슴살 샐러드는 반찬이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 오리고기, 발사믹소스, 양파예요.
재료: 오리고기(훈제오리 가슴살, 150g), 발사믹소스(50g), / 양파(30g), 파슬리(5g), 블루베리(20g), 레디쉬(1개)
1) 훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.
2) 슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다.
3) 양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
4) 레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
5) 먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.
6) 접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬, 블루베리를 담고 발사믹소스를 올린다.
확인할 것
- 훈제오리와 양파채 및 레디쉬채와 블루베리를 함께 먹으면 나트륨 섭취도 감소시켜주고 훈제오리의 맛을 한층 더 좋게 만들어요
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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