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생과일과가자미까나페, 어떻게 만들어요?

발행 · 업데이트 (매월 출처 확인)

Q

생과일과가자미까나페를 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?

A

핵심 답생과일과가자미까나페는 찌기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 305.1kcal, 탄수화물 34.2g, 단백질 9.8g, 지방 14.3g, 나트륨 354.3mg예요.

생과일과가자미까나페, 어떻게 만들어요?
사진 · 식품의약품안전처 · 식품안전나라
A

생과일과가자미까나페는 후식이고, 찌기 방식이에요. 주재료는 식빵, 딸기, 참다래예요.

재료: 식빵 40g, 딸기 30g, 참다래 30g, 가자미살 20g, 크래커 15g , 마요네즈 9g, 양파 10g

1) 가자미를 찜통에 찐다 .

2) 양파를 곱게 다진다.

3) 가자미살을 발라내고 양파 다진 것과 마요네즈와 섞는다.

4) 딸기와 참다래는 먹기 좋은 크기로 자른다.

5) 식빵은 동그란 틀로 찍는다.

6) 식빵위에 2의 재료를 바르고 크래커를 올린 뒤 2의 재료를 다시 바르고 참다래를, 딸기를 올린다.

확인할 것
  • 크래커가 없을 때 치즈를 이용하고, 식빵대신 모닝빵을 이용해도 좋다
  • 식빵 테두리 자른 빵은 냉동실에 놓고 빵가루로 사용해도 좋다
  • 식빵위에 잼을 바르고 재료를 얹어도 좋다

주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.

자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리

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