임신 중 빈혈·변비·임신당뇨·임신고혈압은 식사로 어떻게 관리하나요?

빈혈은 임신 중기에 흔해요. 혈액량이 45% 늘지만 적혈구 합성이 이를 따라가지 못해 혈액이 희석되고, 태아와 태반 성장으로 철 요구량이 늘기 때문이에요. 육류, 조개류, 콩류, 진한 녹색 채소처럼 철이 풍부한 식품을 고르고 과일·과일주스 같은 비타민 C를 함께 먹으면 흡수가 좋아져요. 식후 커피, 홍차, 녹차는 탄닌이 철 흡수를 방해하니 피하고, 철결핍빈혈이면 보충제를 복용하세요.

변비는 소화기 평활근 이완과 커진 자궁이 장을 눌러 생겨요. 1~1.5L 정도의 수분을 마시고 잡곡, 두유, 과일, 채소, 해조류 같은 섬유소를 늘리며 규칙적으로 운동하세요. 의사 처방 없이 대변 완화제를 쓰지 마세요.

임신고혈압(전자간증)은 임신 후반기에 고혈압, 부종, 단백뇨가 함께 나타나는 병이에요. 균형 식사를 하고 나트륨을 줄이면 도움이 돼요. 레몬즙이나 식초로 새콤하게, 참기름·들기름으로 고소하게, 고춧가루·겨자·후추·마늘·양파·생강으로 매콤하게 간을 하면 소금을 줄일 수 있어요. 김치, 젓갈, 장아찌는 피하고 국물은 적게 건더기 위주로 드세요.

임신당뇨는 임신 중 혈당 조절이 어려워 진단되는 것으로 거대아, 신생아 저혈당, 출산 후 엄마의 2형 당뇨병 위험이 있어요. 탄수화물·단백질·지방이 균형을 이루게 하루 3번 규칙적인 식사와 2~4번의 간식으로 탄수화물을 나누어 먹고, 단 음식은 줄이고 섬유소가 풍부한 잡곡·채소·해조류를 늘리세요. 밤사이 저혈당과 케톤증을 막으려 저녁 간식이 필요할 수 있고, 케톤증 예방을 위해 1,700~1,800kcal 이하로는 제한하지 않아요.

비만 임산부는 임신당뇨, 고혈압, 자간전증 위험이 높지만 영양소 결핍 위험이 있어 체중 감량을 권하지 않아요. 체중을 줄이기보다 증가량을 7~11kg으로 관리하라고 해요. 식사는 규칙적으로 하고 섬유소가 풍부한 잡곡·콩·채소·버섯·과일로 포만감을 얻으며 기름지고 단 음식과 인스턴트는 피하세요.