시금치 리조또, 어떻게 만들어요?
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Q
시금치 리조또를 맛있게 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답시금치 리조또는 끓이기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 121.3kcal, 탄수화물 19.6g, 단백질 2.9g, 지방 3.5g, 나트륨 197.1mg예요.
A
시금치 리조또는 밥이고, 끓이기 방식이에요. 주재료는 밥, 시금치, 마예요.
재료: 밥 180g(1컵), 시금치 50g(1/2개), 마 10g(5cm), 두유 150g(3/4컵), 소금 1g, 버터 8g(1½작은술), 후춧가루 1g
1) 시금치는 뚜껑을 열고 데친 후, 물기를 뺀다.
2) 마, 시금치, 두유를 함께 갈아 체에 거른다.
3) 가열된 팬에 버터를 두르고 약불에서 2와 밥을 넣어 밥의 색을 입히고 소금, 후추가루로 간을 한다.
확인할 것
- 시금치에 풍부하게 함유된 식물성 섬유질은 장의 운동을 활발하게 하는 역할을 해 변비에 효과적이다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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