컵밥, 어떻게 만들어요?
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Q
컵밥을 맛있게 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답컵밥은 볶기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 218.2kcal, 탄수화물 21.8g, 단백질 7.1g, 지방 11.4g, 나트륨 117.8mg예요.
A
컵밥은 밥이고, 볶기 방식이에요. 주재료는 쌀밥, 김, 배추김치예요.
재료: 쌀밥 420g(2컵), 김 4g(1장), 배추김치 30g, 달걀 200g(4개), / 베이컨 30g(3장), 소시지 30g(1개), 시금치 70g, 고춧가루 20g(1큰술), 참기름 6g(1작은술), 마늘 6g(1작은술)
1) 베이컨과, 소시지를 다진 후 끓는 물에 데쳐 팬에 볶고 다진 김치는 물에 행군 후 고추가루를 넣어 볶는다.
2) 시금치는 데친 후 다져 참기름과 다진 마늘을 넣어 무치고 달걀은 부쳐서 다진다.
3) 김은 참기름을 발라 구워 길게 자르고 밥과 준비된 재료를 층층히 쌓아 완성한다.
확인할 것
- 베이컨과 소시지는 데치고, 김치는 물에 헹구어 염분을 제거하고 칼륨이 많은 시금치를 사용하여 나트륨 배출을 돕는다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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