매운요거트 토마토샐러드, 어떻게 만들어요?
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Q
매운요거트 토마토샐러드를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답매운요거트 토마토샐러드는 볶기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 88.9kcal, 탄수화물 6.1g, 단백질 7.8g, 지방 3.7g, 나트륨 198.3mg예요.
A
매운요거트 토마토샐러드는 반찬이고, 볶기 방식이에요. 주재료는 토마토, 양파, 감자예요.
재료: 토마토(2개), 양파(¼개), 감자(¼개), 노랑 파프리카(¼개), 브로콜리(¼개), 새우(4마리) 고추기름(1Ts), 후춧가루(0.3Ts), 다진 마늘(0.3Ts), 플레인 요거트(½컵), 고추장(0.3Ts)
1) 토마토는 윗부분을 약간 자른 뒤 속을 파낸다.
2) 양파, 감자, 노랑 파프리카, 브로콜리, 새우는 1×1cm 크기로 썬다.
3) 중간 불로 달군 팬에 고추기름을 두르고, 손질한 채소를 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
4) 새우와 후춧가루를 넣은 뒤 고루 섞으며 볶는다.
5) 고추장 요거트 드레싱을 만든다.
6) 토마토 속에 ④의 볶은 재료를 담고, 고추장 요거트 드레싱을 곁들여 마무리한다.
확인할 것
- •플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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