관자버터구이, 어떻게 만들어요?
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Q
관자버터구이를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답관자버터구이는 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 202.3kcal, 탄수화물 21.9g, 단백질 7.7g, 지방 9.3g, 나트륨 379.5mg예요.
A
관자버터구이는 반찬이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 관자, 시금치, 비트예요.
재료: 관자(2개), 시금치(30g), 비트(20g), 양파(30g), 오이피클(20g), / 고추피클(20g), 마요네즈(20g), 꿀(20g), 버터(10g)
1) 양파, 오이피클, 고추피클은 입자있게 다진다.
2) 다진 양파와 피클에 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 소스를 만든다.
3) 마요네즈소스에 꿀을 넣고 섞는다
4) 관자의 앞뒤에 버터를 바른다.
5) 관자에는 버터를 발라 팬에 구워 접시에 담는다.
6) 비트, 양파, 데친 시금치를 넣고 갈아서 소스를 만들고 관자에 마요네즈소스와 시금치소스를 올린다
확인할 것
- 오이피클과 고추피클을 이용하여 소금을 사용하지 않고 요리를 만들 수 있어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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