참나물돼지고기샐러드, 어떻게 만들어요?
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Q
참나물돼지고기샐러드를 집에서 반찬으로 만들려면 어떻게 하나요?
A
핵심 답참나물돼지고기샐러드 만드는 법을 정리했어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 213.3kcal, 탄수화물 8.5g, 단백질 12.1g, 지방 14.1g, 나트륨 246mg예요.
A
참나물돼지고기샐러드는 반찬이고, 조리법을 순서대로 적었어요. 주재료는 돼지고기사태, 참나물, 양파예요.
재료: 돼지고기사태 60g, 참나물 20g, 양파 15g, 파 5g, 통마늘 3g, 생강 2g, 후춧가루 0.5g 양파 10g, 간장 4g, 식초 4g, 설탕 3g, 마늘 3g, 고춧가루 1g, 올리브유 1g, 통깨 0.5g
1) 냄비에 물 2컵을 넣고 돼지고기, 양파, 파, 통마늘, 생강, 후춧가루를 넣고 삶는다.
2) 삶은 돼지고기는 2cm × 3cm × 0.3cm 가량의 크기로 썬다.
3) 참나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
4) 양파는 다져준다.
5) 다진양파, 설탕, 간장, 고춧가루, 올리브유, 식초, 마늘, 통깨를 넣어 샐러드드레싱을 만든다.
6) 2의 돼지고기와 3의 참나물을 그릇에 담고 샐러드드레싱을 곁들인다.
확인할 것
- 돼지고기는 물에 담가 핏물을 제거한 후 사용한다
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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