누룽지 피자, 어떻게 만들어요?
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누룽지 피자를 집에서 간식으로 만들려면 어떻게 하나요?
핵심 답누룽지 피자는 굽기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 280kcal, 탄수화물 57.4g, 단백질 10.9g, 지방 2.6g, 나트륨 350mg예요.
누룽지 피자는 후식이고, 굽기 방식이에요. 주재료는 잡곡밥흑미 검은콩, 피자치즈, 양파예요.
재료: 잡곡밥흑미 검은콩 50g, 피자치즈 20g, 양파 10g, 청 피망 8g, 홍 피망 8g, 양송이 10g, 햄 5g, 캔옥수수 10g, 실파 5g[피자소스] 마늘다진것 2g, 양파다진것 5g, 쇠고기다진것 5g, 토마토케첩 8g, 설탕 3g, 간장 1g, 소금적당량, 후춧가루 적당량
1) 잡곡밥에 소량의 물을 넣고 밥알을 풀어준다.
2) 기름을 두르지 않은 팬에 1을 0.4cm두께로 노릇하게 양면을 굽는다.
3) 양파와 청, 홍피망, 햄은 적당한 크기로 썰고 캔 옥수수는 물기를 뺀다.
4) 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 다진 양파, 다진 소고기를 넣고 볶은 뒤 토마토 케첩과 물을 약간 넣어 졸이면서 설탕, 간장, 후춧가루로 간한다.
5) 누룽지에 4를 골고루 펴 바르고 그 위에 토핑 재료, 피자치즈, 송송 썬 실파를 뿌린다.
6) 5번을 예열된 오븐에 굽는다.
- 물의 양도 밥알이 서로 떨어질 정도로만 넣어준다.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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