양송이크림볶음밥, 어떻게 만들어요?
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양송이크림볶음밥을 맛있게 만들려면 어떻게 하나요?
핵심 답양송이크림볶음밥은 볶기 방식으로 만들어요. 자료에 적힌 영양 정보는 열량 346.1kcal, 탄수화물 57.5g, 단백질 13.3g, 지방 7g, 나트륨 197.1mg예요.
양송이크림볶음밥은 밥이고, 볶기 방식이에요. 주재료는 닭고기살, 양송이, 떡볶이떡예요.
재료: 닭고기살(50g), 양송이(60g), 떡볶이떡(20g), 양파(20g) / 당근(30g), 소금(0.2g), 버터(10g), 밥(100g), 육수(50g) / 우유(50g), 생크림(10g), 치즈(10g)
1) 닭살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비한다.
2) 떡볶이떡과 양파도 입자있게 썰어 놓는다.
3) 당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식을 준비한다.
4) 냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
5) 볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡, 양파를 넣어 다시 볶는다.
6) ⑤번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고실 하게 볶아 완성하고 삶은 당근은 꼬마 당근을 만들어 장식으로 올려 준다.
- 우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.
주의할 점식약처 레시피 자료의 영양 정보는 재료와 분량에 따라 달라질 수 있어요. 이 레시피는 월령별 이유식 기준이 아니에요. 영유아에게 줄 때는 보호자가 월령에 맞게 크기·단단함·간을 조절하고, 알레르기 식재료와 질식 위험을 먼저 확인해 주세요. 건강·영양 효능을 보장하지 않아요.
자료: 식품의약품안전처 · 식품안전나라 조리식품의 레시피 DB · 베이비뉴스 편집팀 정리
출처: 베이비뉴스 편집국 · 의료 정보는 참고용이며, 아이 상태에 따라 의료진과 상담하세요.
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