[호텔·리조트트렌드] 호시노 리조트 리조나레 괌, 괌 최초 비치클럽 오픈…해변 체험·미식 한곳에 外

‘호텔·리조트 트렌드’는 아이를 키우는 가정이 주목할 만한 호텔·리조트 업계 동향을 모아 전하는 기획 코너다. 키즈 전용 패키지, 체험형 프로그램, 가족 맞춤 서비스, 위생·안전 강화 정책 등 다양한 소식 중 가족 여행의 만족도를 높이고 편안한 휴식을 돕는 정보를 중심으로 전달한다. -편집자 말

◇ 호시노 리조트 리조나레 괌, 괌 최초 비치클럽 오픈…해변 체험·미식 한곳에

호시노 리조트 리조나레 괌이 지난 1일 괌 최초의 본격적인 비치클럽을 공식 오픈하고 해변 액티비티와 식사, 휴식을 결합한 새로운 리조트 체험을 선보였다.

이번에 문을 연 비치클럽은 ‘하루 종일 해변을 마음껏 즐기다’를 콘셉트로 조성한 해변 복합 공간이다. 지난 8월 오픈한 올데이 다이닝 ‘CHOCHO’를 비롯해 미국식 요리와 음료를 즐길 수 있는 ‘비치하우스’, 휴식을 위한 디자이너스 공간, 다양한 해양 액티비티 시설 등을 갖췄다.

투숙객은 하갓냐만의 잔잔한 바다를 배경으로 아침부터 밤까지 식사와 음악, 액티비티, 휴식을 즐길 수 있다. 해변에 자리한 비치하우스와 바다 전망의 CHOCHO, 워터파크가 연결돼 가족 구성원들이 각자의 취향에 따라 시간을 보낼 수 있도록 구성했다.

어린이는 해변에서 자연과 문화를 체험하고, 어른들은 바닷바람과 파도 소리를 느끼며 휴식할 수 있다. 리조트 측은 해변을 단순히 수영이나 해양 스포츠를 즐기는 공간에서 여행의 목적이 되는 체류 공간으로 확장한다는 계획이다.

비치클럽에서는 괌의 자연환경과 지역 문화를 경험할 수 있는 신규 액티비티 2종도 선보인다.

어린이 전용 프로그램인 ‘트레저 헌트’는 호텔 앞 해변을 탐험하며 코코넛과 플루메리아 등 괌을 상징하는 소재의 퍼즐 조각을 찾아 완성하는 체험이다. 현지 직원과 영어로 소통하며 힌트를 얻고, 참가자들이 서로 협력해 미션을 수행하는 방식으로 진행된다. 어린이들이 프로그램에 참여하는 동안 보호자는 비치하우스에서 휴식을 즐길 수 있다.

‘씨-카약’은 투명한 바닷속 풍경을 감상하며 바다 위를 이동하는 체험 프로그램이다. 현지 직원이 카약을 직접 조종해 참가자는 노를 젓지 않고도 바다 풍경을 감상할 수 있다. 카약 아래로 펼쳐지는 산호와 열대어 등 괌의 해양 생태계도 관찰할 수 있다.

비치클럽의 시설과 프로그램을 하루 동안 이용할 수 있는 ‘비치클럽 패키지’도 연중 운영한다. 패키지에는 CHOCHO 점심과 저녁 식사 각 1회, 비치하우스 음료 무제한 이용 혜택이 포함된다. 트레저 헌트와 씨-카약, 스노클링 어드벤처 가운데 하나를 선택해 체험할 수 있는 액티비티 이용권도 제공한다.

객실당 비치백 1개를 제공하며, 카약과 스노클링 세트 등 비치 아이템도 하루 동안 무료로 이용할 수 있다. 별도의 장비를 준비하지 않아도 다양한 해변 활동을 즐길 수 있도록 했다.

패키지 요금은 12세 이상 150달러, 5~11세 60달러이며 4세 이하는 무료다. 리조나레 괌 투숙객만 이용할 수 있으며, 공식 홈페이지에서 체크인 3일 전까지 예약하면 된다.

한편 리조나레 괌은 이번 비치클럽 오픈을 통해 해변 액티비티와 미식, 휴식을 결합한 체류형 리조트 경험을 강화한다는 방침이다. 괌 최초의 비치클럽이라는 표현은 2026년 10월 기준 리조트 측 자체 조사에 따른 것이다.

◇ 포시즌스 호텔 서울, 페스티브 칵테일부터 미쉐린 다이닝까지 연말 프로모션

포시즌스 호텔 서울이 2026년 홀리데이 시즌을 맞아 프리미엄 칵테일부터 미쉐린 스타 레스토랑의 특선 코스, 페스티브 케이크까지 다양한 연말 미식 프로모션을 선보인다.

호텔 내 바 ‘찰스 H.’에서는 희소성 높은 주류와 독창적인 재료를 활용한 페스티브 칵테일 컬렉션을 마련했다. 호텔 레스토랑에서는 각 셰프의 요리 철학과 조리 기술을 담은 연말 특선 메뉴를 운영하며, 파티시에가 만든 시즌 케이크와 포장 메뉴도 선보인다.

찰스 H.의 이번 칵테일 컬렉션은 세계 곳곳을 여행하며 미식과 주류 문화를 탐구한 찰스 H. 베이커 주니어의 모험 정신과 취향에서 영감을 얻었다. 익숙한 클래식 칵테일에 희소성 높은 주류와 독창적인 재료, 정교한 바텐딩 기술을 더했다.

대표 메뉴인 ‘토스티드 마시멜로 에그노그’는 2023년 처음 선보인 이후 동일한 레시피로 운영해 온 시그니처 칵테일이다. 코냑을 베이스로 진한 크림과 마다가스카르산 바닐라 빈을 넣어 직접 만든 에그노그에 마시멜로 플러프를 올린 뒤 고객 테이블에서 토치로 구워 완성한다.

‘리갈 프렌치 75’는 루이나 블랑 드 블랑 샴페인과 진, 신선한 레몬즙을 조합해 바카라 크리스털 플루트 잔에 제공한다. ‘골드 패션드’는 콜로넬 E.H. 테일러 스몰 배치 버번에 자체 제작한 시럽과 비터스를 더한 칵테일이다.

찰스 H.는 매년 주류 수입사와 협력해 희소성 높은 미국산 위스키를 확보하고, 선정한 버번위스키의 특성에 맞춰 칵테일 레시피를 조정한다. 세 가지 버번위스키를 페어링 스낵과 함께 맛볼 수 있는 테이스팅 플라이트도 마련했다.

오드 스트란드바켄 찰스 H. 헤드 바텐더는 “이번 컬렉션의 모든 칵테일은 첫 모금을 마시기 전부터 특별한 축하의 순간을 느낄 수 있도록 세심하게 기획했다”고 말했다.

호텔 1층 ‘컨펙션즈 바이 포시즌스’에서는 페스티브 시즌 케이크 3종인 ‘블랙 포레스트’, ‘노엘 블리스’, ‘스노우 크리스탈’을 선보인다. 이탈리안 레스토랑 보칼리노의 시그니처 수제 파네토네도 연말 선물용으로 마련했다. 호텔의 요리를 가정에서도 즐길 수 있는 ‘페스티브 투 고’ 메뉴도 운영한다.

레스토랑별 특선 메뉴도 준비했다. 미쉐린 1스타 중식당 ‘유유안’은 겨울 제철 식재료와 정통 광둥요리 기법을 접목한 6코스 런치와 7코스 디너를 선보인다.

모던 일식 레스토랑 ‘아키라 백’은 복어와 금눈돔 등 겨울 해산물을 활용한 페스티브 런치·디너 코스를 마련했다. 방어와 킹크랩, 참치 뱃살 등 엄선한 식재료를 활용한 특별 오마카세도 운영한다.

이탈리안 레스토랑 ‘보칼리노’에서는 겨울 제철 식재료와 이탈리아 전통 요리를 현대적으로 재해석한 페스티브 테이스팅 코스를 선보인다. 뷔페 레스토랑 ‘더 마켓 키친’은 페스티브 스페셜 바비큐와 프리미엄 해산물, 라이브 카빙으로 제공하는 로스트 요리 등 연말 특선 메뉴를 마련한다.

각 레스토랑의 페스티브 메뉴는 11월 20일부터 2027년 1월 5일까지 운영한다. 연인과의 식사부터 가족 모임, 연말 파티까지 다양한 모임에 맞춘 미식 경험을 제공할 예정이다.

예약 및 문의는 포시즌스 호텔 서울 레스토랑 예약 전화를 통해 가능하다.

◇ 제주신화월드, 블랙 프라이데이 프로모션…2박 예약하면 1박 무료

제주신화월드가 숙박 할인과 관광지 입장권, 객실 업그레이드 등 다양한 혜택을 담은 블랙 프라이데이 프로모션을 진행한다.

이번 프로모션은 고객의 여행 스타일에 맞춰 1주 차와 2주 차로 나눠 운영한다.

먼저 11월 16일 오전 9시까지 예약할 수 있는 1주 차 프로모션은 숙박 할인과 관광지 연계 혜택을 제공한다. 랜딩관과 신화관, 서머셋은 룸온리 상품을 2박 연박으로 예약하면 1박을 무료로 이용할 수 있다. 메리어트관은 숙박 일수에 따라 1박 예약 시 10%, 2박 예약 시 20%, 3박 예약 시 30% 할인 혜택을 적용한다.

투숙 기간은 2027년 2월 28일까지다. 투숙객 전원에게는 신화테마파크 자유이용권과 함께 카멜리아힐, 감귤카트, 블랙홀 엑시트 등 제주신화월드 인근 관광지 입장권 1+1 혜택을 제공한다. 신화리워드 회원에게는 레이트 체크아웃 혜택도 마련했다.

2주 차 프로모션은 11월 16일 오전 9시부터 11월 23일 오전 10시까지 예약할 수 있다. 제주신화월드 내 4개 호텔의 객실 무료 업그레이드 혜택을 선착순으로 제공하며, 프리미엄 스킨케어 브랜드 더말로지카의 피부 분석 무료 이용권도 증정한다.

2주 차 상품의 투숙 기간은 11월 17일부터 2027년 2월 28일까지다. 더말로지카는 제주신화월드 내 컨셉스토어에서 피부 분석과 맞춤 상담, 스킨 트리트먼트 프로그램을 운영하고 있다.

제주신화월드 관계자는 “올 한 해 동안 제주신화월드를 찾아주신 고객들에게 보답하기 위해 호텔 숙박부터 인근 관광지 연계 혜택까지 알차게 구성한 블랙 프라이데이 프로모션을 기획했다”며 “이번 프로모션을 통해 더욱 합리적이고 특별한 제주 여행을 경험하시길 바란다”고 말했다.

프로모션에 관한 자세한 내용은 제주신화월드 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

◇ 르메르디앙 서울 명동, 연말 홈 파티 세트 ‘터키 투 고’ 선봬

르메르디앙 서울 명동의 올데이 다이닝 레스토랑 라팔레트 파리가 추수감사절과 연말 시즌을 맞아 테이크아웃 홈 파티 세트 ‘터키 투 고’를 12월 31일까지 선보인다.

이번 상품은 추수감사절의 문화적 감성에 한국 미식의 정취를 더해 집에서도 호텔 다이닝을 즐길 수 있도록 구성했다. 레드 와인 1병을 함께 제공하며, 11월 15일까지 사전 예약하면 10% 할인 혜택을 받을 수 있다.

메인 메뉴는 총괄 셰프의 특별 레시피로 장시간 염지해 촉촉하고 담백하게 완성한 칠면조 구이다. 여기에 특제 데미글라스 소스로 저온 조리한 우대갈비와 소뽈살, 훈제 연어 샐러드, 해산물 맥 앤 치즈, 트러플 매시드 포테이토 등이 곁들여진다.

미니 양배추와 베이컨, 샤퀴테리와 치즈, 초리조 브레드 스터핑, 버터 글레이즈 당근도 제공한다. 디저트로는 단호박의 풍미를 유럽식 디저트로 재해석한 단호박 티라미수가 포함된다.

홀그레인 머스터드소스와 로스티드 치킨 주, 크랜베리 소스 등 소스 3종도 함께 제공해 취향에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있다.

‘터키 투 고’ 예약은 12월 28일까지 가능하며, 픽업 기간은 12월 31일까지다. 픽업 시간은 정오부터 오후 8시까지다. 최소 3일 전 전화나 네이버 예약, 레스토랑 방문을 통해 사전 예약해야 한다. 수령은 직접 방문하거나 차량을 이용한 드라이브스루, 퀵 서비스를 이용할 수 있다. 퀵 서비스는 서울과 경기 지역에서 개별 예약 및 배차를 통해 이용할 수 있다.

가격은 1세트 35만 원이며 부가세 10%가 포함돼 있다. 예약 및 문의는 라팔레트 파리 전화 또는 르메르디앙 서울 명동 공식 홈페이지에서 할 수 있다.

한편 라팔레트 파리는 한식과 일식, 유럽식 메뉴를 조화롭게 구성한 ‘파티 투 고’도 운영하고 있다. 홈 파티와 야외 피크닉, 기념일 등에 이용할 수 있으며 가격은 1세트 20만 원부터다. 부가세 10%가 포함된 가격이다.