비싼 이유식 소고기, 아이에게 좋지 않다

【베이비뉴스 김솔미 PD】

이유식을 시작하면 부모들은 곧 수많은 정보의 홍수와 마주합니다. 토핑 이유식, 자기주도 이유식, 어김없이 찾아오는 '밥태기'까지… "남들 다 하는데 우리도 해야 하나?", "아이가 이유식을 안 먹는데 어디가 잘못된 걸까?" 하는 불안은 커져만 갑니다. 부모가 가장 궁금한 질문, 전문가에게 대신 묻는 '엄마PD의 질문노트' 이번 편에서는 『우리동네 어린이병원 이유식 백과』 저자 손수예 소아청소년과 전문의, 조은지 소아 전문 영양사를 만나 부모들의 불안을 키우는 이유식 트렌드를 하나씩 검증하고, 이유식을 거부하는 아이 때문에 매 끼니가 전쟁인 부모들을 위한 현실적인 해결책을 들어봤습니다. 두 전문가의 깊이 있는 조언을 영상으로 만나보세요.

"비싼 한우는 사실 아이에게 좋지 않습니다. 1++이라고 하는 것은 지방과 단백질이 잘 어우러져 있을 때 1++가 되잖아요. 아기들은 지방을 소화를 잘 하지 못해서 사실은 아이한테 사용할 때는 우둔살이나 설도처럼 기름기가 가장 적은 부위를 권장하거든요. 

소고기 이유식을 보관할 땐 냉동하는 게 좋습니다. 철분은 열에 파괴되거나 냉동 보관했다고 파괴되지는 않거든요. 바로 신선하게 조리해서 냉동 보관하시면 어쩌면 영양소 손실을 더 막아주는 방법일 수도 있어요."

★ 더 자세한 내용이 궁금하다면? 전체 영상 보러가기 
https://youtu.be/dKLku0uhKkA?si=BUrjbmj0wJ-8KSE8