음주 후 마시면 좋은 숙취 해소 음료?
음주 후 마시면 좋은 숙취 해소 음료?
  • 칼럼니스트 김소형
  • 승인 2022.12.15 08:44
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[김소형의 힐링타임] 갈근과 헛개가 간의 보약
술을 잘 즐기려면 숙취 해소를 돕고 빠른 컨디션 회복을 돕는 본초들을 알아두는 것이 좋습니다. ⓒ베이비뉴스
술을 잘 즐기려면 숙취 해소를 돕고 빠른 컨디션 회복을 돕는 본초들을 알아두는 것이 좋습니다. ⓒ베이비뉴스

술은 인간관계를 더 유연하게 만들어주는 역할을 합니다. 멀리할수록 건강에 좋지만 세상을 살다 보면 건강에 좋은 것만 취하기는 어렵습니다. 때로는 첫 만남의 어색함을 풀기 위해, 때로는 인간관계에서 발생하는 마찰과 문제들을 털어 내기 위해 술을 마시기도 합니다. 좋아해서든 필요에 의해서든 술을 잘 즐기려면 숙취 해소를 돕고 빠른 컨디션 회복을 돕는 본초들을 알아두는 것이 좋습니다.

칡의 뿌리인 갈근은 간에 작용하는 본초입니다. 술로 인해 상한 간을 보호하고 간 기능의 활성화를 돕는 역할을 합니다. 해독 작용을 하는 폴리페놀 성분이 들어 있기 때문입니다. 폴리페놀은 담배나 술에 포함된 독성 물질들이 체내에 과도하게 쌓이지 않도록 이를 빨리 배출하여 폐와 간을 보호합니다. 그래서 술을 자주, 많이 마셔서 숙취로 고생할 때는 음주 후 칡차를 만들어 1~2잔 마시면 숙취 해소에 도움이 됩니다.

서늘한 성질을 가진 갈근은 술을 마시고 유난히 몸에서 열이 많이 나는 사람들에게 특히 효과적입니다. 열이 올라 얼굴이 상기되고 머리가 뜨겁게 느껴지거나 두통이 있을 때도 좋습니다. 평소 스트레스로 머리가 자주 아프거나 혈액 순환이 원활하지 않고 혈압이 높은 경우에도 갈근이 효과가 있습니다. 다만 갈근 자체의 성질이 차기 때문에 몸이 차고 설사를 자주 하는 사람들은 주의해야 합니다.

갈근에는 식물성 에스트로겐이라 불리는 성분도 들어 있기 때문에 갱년기의 안면 홍조, 가슴 답답함, 불면증을 없애는 데도 좋습니다. 칡은 진하게 우려내서 마시면 약간 쌉싸름한 맛이 나는데 먹기 부담스러우면 꿀을 약간 타서 마셔도 됩니다.

풀어주는 다른 본초로 헛개가 있습니다. 술을 마시면 얼굴이 심하게 빨개지고 술에 빨리 취하고 숙취가 심한 사람들에게 좋습니다. 헛개는 나무의 뿌리, 줄기, 열매까지 모두 해독 효과가 있지만 푸는 데는 열매가 특히 효과가 좋아 약으로 쓰이는 것은 열매를 포함한 열매 자루입니다.

헛개는 상한 간을 치유하고 간을 보호하는 효과가 있지만 이는 술을 마셨을 때에 해당합니다. 술과 관련 없이 상한 간에는 효과가 없습니다. 헛개가 알코올을 해독함으로써 간을 보호하기 때문입니다. 다시 말해 과로나 스트레스로 간이 상하고 간 기능이 떨어졌을 때는 효과가 없습니다.

술을 먹으면 우리 몸에서 알코올이 ‘아세트알데하이드’라는 물질을 만들어내는데 이것이 숙취 증상들을 일으킵니다. 헛개는 이를 빠르게 분해해서 두통, 메스꺼움, 구토, 갈증 같은 다양한 숙취 증상을 빠르게 해소해주며 술에서 빨리 깰 수 있도록 도와줍니다.

헛개는 술을 마실 때 위장을 보호하는 데도 좋고, 피로 해소에도 효과가 있습니다. 다만 헛개가 찬 성질의 약재라 장기적으로 많은 양을 복용할 경우 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 술독을 풀어준다고 해서 헛개만 믿고 매일 과음을 하면 오히려 간을 손상시킬 수 있으므로 주의해야 합니다.

*칼럼니스트 김소형은 경희대학교 한의과대학원 한의학 박사로 서울 강남 가로수길의 김소형한의원에서 환자를 만나고 있다. 치료뿐만 아니라 전공인 본초학, 약재 연구를 바탕으로 한방을 보다 넓고 쉽게 적용할 수 있도록 다양한 컨텐츠를 만들고 있다. 저서로는 「꿀피부 시크릿」 「데톡스 다이어트」 「CEO 건강보감」 「김소형의 경락 마사지 30분」 「김소형의 귀족피부 만들기」 「자연주의 한의학」 「아토피 아가 애기똥풀 엄마」 등이 있다. 

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