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이태리식 크림치즈 스파게티 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 이제 완연한 봄인가 싶었는데 하루 이틀씩 초여름처럼 느껴지기도 하네요. 봄은 짧게 우리 곁에 왔다가 다시 가버리려나 봐요. 이런 초여름의 날씨 같은 봄날엔 왠지 지중해의 푸른 바다가 생각나는데요, 그래서 오늘은 아기들과 함께 지중해 이태리식 크림치즈 스파게티 이유식을 만들어 보려 해요. 우리에게 잘 알려져 있는 스파게티는 파스타의 한
칼럼니스트 김경희
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일본식 미소시루와 나또 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 완연한 봄이 되었어요. 화창하고 밝은 햇살, 산들산들 바람, 움튼 새싹들과 꽃망울들…. 봄은 정말 화사한 모습으로 우리 곁에 다가오는 것 같아요. 아기와 함께 바깥 나들이를 자주 해야될 것 같아요. 그래서 오늘은 활동이 많아진 아기들 위한 영양이 듬뿍 들어있는 콩을 재료로 한 대표적인 일본식 건강 이유식을 준비해봤어요. 바로 일본식
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영양만점 일본식 가자미 키위 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 올 듯 말 듯 변덕을 부리던 봄날씨도 이젠 차분해졌어요. 따뜻한 봄햇살과 파릇파릇 피어나는 새싹들이 새 봄을 더욱 느껴지게 해요. 새로움이 움트는 봄날에 바깥으로 나가자고 졸라대는 아기들에게 산책도 나가고 나들이도 나가서 봄을 만끽하게 해주면 좋을 것 같아요. 오늘은 따사로운 봄에 잘 어울리는 흰살 생선 가자미 이유식을 소개하려해요.
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일본식 표고 다시마 우동 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 봄은 변덕이 많은 계절인 가봐요. 화창한 봄햇살이 좋은가 싶으면 다시 쌀쌀한 바람이 불어버리고, 촉촉한 봄비가 왔다 싶으면 금세 건조한 공기로 아기들이 콧물로 쿨쩍이고 있고요. 봄의 변덕스러움은 올해도 어김없이 계속되는 것 같아요. 그래서 오늘은 건조한 봄에 잘 어울리는 표고 다시마 우동 이유식을 소개하려해요. 우동 이유식은 일본 엄
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벨기에식 고구마와 콜리플라워 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 이젠 봄이 곁으로 바싹 다가왔나 싶더니 바람이 자주 불어 다시금 옷깃을 여미게 하네요. 올해 봄은 심술궂은 모습으로 우리에게 다가오려나봐요. 오늘은 든든하면서도 달콤한 이유식을 소개하려해요. 바로 고구마와 콜리플라워가 볶은 쇠고기와 함께 어우러진 벨기에식 이유식이에요. 북서유럽 엄마들이 이유식 재료로 애용하는 콜리플라워와 함께 달콤한
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스코틀랜드식 레드비트와 닭가슴살 이유식
꽃샘추위도 서서히 물러가고 이젠 봄이 한 걸음 우리 곁으로 더 가까이 다가왔어요. 곳곳에서 들리는 개나리, 진달래 꽃 피는 소식이 봄을 기다리는 우리의 마음을 더 들뜨게 하는 것 같아요. 오늘은 화사한 봄의 색깔과 어울리는 붉은 자주색이 매혹적인 레드비트 이유식을 만들어볼 거예요. 레드비트와 닭가슴살을 이용한 영양만점의 스코틀랜드식 이유식 레시피를 소개합니
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북네덜란드식 콜리플라워·양송이버섯 이유식
완연한 봄기운이 느껴지는 계절이 되었어요. 언제가 겨울이었는지 벌써 잊혀져가고 있는데요, 아직은 떠나가기 싫은 겨울이 아침저녁 쌀쌀한 바람으로 심통을 부리기도 하네요. 오늘은 잊혀져가는 겨울처럼 따끈한 음식에 잘 어울리는 부드럽고 무기질이 듬뿍 든 이유식을 준비해봤어요. 부드러운 맛과 식감으로 수프나 부드러운 퓨레에 어울리는 콜리플라워와 양송이버섯으로 만드
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스웨덴식 아스파라거스와 감자 믹스 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 봄볕이 환하게 사람들에게 인사하는 계절이 다가왔어요. 아직 바람은 조금 쌀쌀하지만 따사롭고 밝은 햇살에서 봄이 이만큼 성큼 우리 곁으로 다가섰다는 것을 느낄 수 있는 그런 한주가 되었어요. 그래서 오늘은 봄채소를 이용한 산뜻하고 부드러운 식감의 이유식을 소개하려해요. 바로 오스트리아식 아스파라거스와 감자 믹스 이유식이예요. 긴 겨울을
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유럽식 오트밀 사과 배 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 봄이 한 걸음 한걸음 다가오는 계절이에요. 봄바람도 불고 꽃샘추위도 오고…. 정말이지 올듯 말듯한 봄이 점점 기다려지네요. 묵직한 겨울을 털어버리고 가볍고 산뜻한 봄맞이 준비를 하나하나해보고 싶어지는 날들이에요. 그래서 오늘은 겨울과 봄의 간절기에 잘 어울리는 오트밀과 사과 배 이유식을 소개하려해요. 유럽의 전통적인 영양 이유식인 오
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프랑스식 겨울채소와 사과 콩포트 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 꽃샘 추위가 다가오는 3월이 됐어요. 이제 겨울도 막바지로 접어든 것이죠. 유난히 춥고 길었던 이번 겨울이 지나가니 좋을 것만 같은데 왠지 아쉬움이 드는 것은 왜일까요? 그래서 오늘은 겨울채소와 사과를 곁들여 겨울 아기들의 간단한 이유식 식사를 할 수 있는 프랑스식 콩포트 이유식을 소개하려해요. 지나가고 있는 아쉬운 이 겨울을 겨울철
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이태리식 토마토 리조또 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 눈도 많고 차가운 바람 불고... 올겨울은 정말 진짜 겨울같은 겨울을 보낸 것 같아요. 더구나 설날 명절까지 지나고 나니 겨울의 중턱도 벌써 넘어가 버린 것 같아요. 그래서 오늘은 아기들과 함께 따뜻한 날씨의 지중해 이태리식 리조또 이유식을 만들어보려해요. 리조또는 버터에 쌀은 넣고 볶은 뒤 물이나 육수를 부어 쌀을 익힌 요리예요.
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벨기에식 로즈마리 허브 닭안심 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 차가운 겨울 바람을 맞고 외출하다 집으로 돌아오는 길은 발걸음이 정말 빨라지지요? 더구나 신호등 건널목에 서서 초록불 신호를 기다리자면 시간이 정말 더디가게 느껴지는 것 같아요. 어깨를 움츠리고 무릎을 모아서 종종거리고 서 있는데 어디선가 그윽하고 구수한 향기가 솔솔 퍼져왔어요. 신호등 근처에 자리잡은 간이 장작 치킨 바비큐 포장마차
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네덜란드 전통 이유식 베이비 스탐폿
의현맘의 글로벌 이유식 손이 꽁꽁꽁, 발이 꽁꽁꽁…. 꽁꽁 얼어붙은 겨울도 이제 절반은 지나간 것 같지만 여전히 바깥 날씨는 쌩쌩부는 찬바람에 우리 아기들은 집 밖에 나가면 감기에 걸리지도 모르겠어요. 이렇게 추운 겨울날에는 따뜻한 방 안에서 얌얌 맛있는 이유식 먹으면서 즐겁게 실내 놀이하는 것이 제일 좋겠지요? 오늘 우리 아기들에게 소개할 이유식은 네덜란
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겨울철 입맛 살리는 이태리식 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 독감이 한차례 휩쓸고 지나간 1월도 이젠 후반부로 접어들었어요. 의현군도 유행하는 독감에 걸려 열나고 콧물나고 목이 부어 소아과 병원에 발디딜 틈이 없었어요. 우리 아기들은 겨울 독감에 걸리지 않도록 이유식도 잘 먹고 외출할 때 옷도 꽁꽁 잘 챙겨입고 남은 겨울도 이겨내기 바랄게요. 오늘은 독감이며 겨울철 만성적인 축 처진 컨디션으로
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혹한을 이기는 독일식 영양 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 1월도 벌써 절반이나 지나고 있어요. 계속되는 한파 속에 몸도 마음도 점점 웅크러드는 그런 지난 한 주였어요. 이번 겨울엔 눈도 많이 온 것 같아요. 이렇게 눈 내리고 추위가 계속될 때는 아기들도 영양이 듬뿍 들어간 든든한 이유식을 먹는 것이 중요할텐데요, 춥다고 실내에서만 겨울 몇 달을 보낼 수는 없겠지요? 엄마와 같이 바깥에 나갈
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비타민 풍부한 겨울철 별미 '콜라비' 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 꽁꽁 추운 겨울이 계속되는 한 주예요. 찬 바람 때문에 바깥 외출도 할 수 없고... 집안에서만 지내야하는 아기들에겐 겨울이 조금 답답할 지도 모르겠어요. 오늘은 심심한 아기들을 위한 저 멀리 북서유럽의 네덜란드식 이유식으로 우리 아기들과 함께 여행해 볼거에요. 우리 아기들 신나지요? 북반구에 가까이 위치한 네덜란드도 겨울이 아주 길
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추운 겨울 영양만점 제철 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 ◇ 프랑스식 감자 브로콜리 수프 이유식 올 겨울엔 눈도 많이 오고 날씨도 꽁꽁 춥고 우리 아기들은 따뜻한 집안에서 무럭무럭 자라고 있겠지요? 벌써 한해가 지나가고 새해가 밝아왔어요. 오늘은 집안에서 꽁꽁 숨어있는 아기들의 겨울 이유식인 프랑스식 감자 브로콜리 수프를 소개할게요. 지난 칼럼에서 프랑스 엄마들이 즐겨하는 대표적인 채소와
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미식가 많은 프랑스의 이유식은 어떨까?
의현맘의 글로벌 이유식 갓 태어난 아기는 엄마젖을 먹거나 분유를 먹으면서 자라잖아요. 젖먹이 아기의 음식은 어느 나라나 똑같지만 아기가 이유식을 시작하면서부터는 그 나라의 음식문화의 영향을 받게 되지요. 그래서 이유식 재료와 이유식 월령에 대해서는 나라마다 조금씩은 다른 견해를 보이고 있는 것 같아요. 오늘 꿀둥이 의현맘과 함께 살펴볼 나라는 바로 프랑스.
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즐겁게 먹는 법 알려주는 유럽엄마 이유식
의현맘의 글로벌 이유식 아기가 태어난지 6개월이 가까워지면 엄마들은 이유식 준비로 마음이 분주해져요. 이유식 순서, 철분이 많이 든 이유식 조리법, 채소 요리 조리법, 알레르기 방지 이유식 식품 목록…. 엄마들은 아기의 영양이 이제 점점 고형식으로 옮겨가야 한다는 사실에 이유식 책 한 권을 달달 외울 지경이 됐어요. “모든 음식은 일단 찌고 갈아서 퓨레를
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첫 이유식은 쌀미음, 이건 세계 공통!
의현맘의 글로벌 이유식 올해 5월에 태어난 아기 꿀둥이 의현맘이에요. 꿀둥이 의현이가 벌써 생후 6개월이 돼서 엄마는 이유식을 준비하려고 해요. 서점에 가서 이유식 책도 보고 인터넷으로 검색도 해보고 경력 엄마들에게 물어도 보고…. 그런데 이게 어찌된 일이지요? 쌀미음, 브로콜리미음, 감자미음, 버섯죽, 쇠고기죽, 닭야채죽, 무른밥, 버섯밥. 모두 쌀로 만
